一吃饭就恶心想吐，可能是由以下原因引起：
1.饮食因素：暴饮暴食、过度饮酒、食用过多辛辣、油腻、刺激性食物等，可能会刺激胃黏膜，引起恶心、想吐的症状。
2.胃部疾病：如急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，胃黏膜受到炎症或溃疡的刺激，可能会导致恶心、想吐。
3.肝胆疾病：如胆囊炎、胆结石等，炎症或结石刺激胆囊，可能会引起恶心、想吐，同时可能伴有右上腹疼痛。
4.妊娠反应：育龄女性在怀孕早期，可能会出现恶心、想吐的症状，这是由于体内激素水平变化引起的。
5.其他因素：如脑部疾病、尿毒症、糖尿病酮症酸中毒等，也可能会导致恶心、想吐。
针对不同原因引起的一吃饭就恶心想吐，治疗方法也有所不同。如果是饮食因素引起的，应注意调整饮食，避免食用刺激性食物。如果是胃部疾病引起的，应根据具体病情进行治疗，如使用抑酸药、胃黏膜保护剂等。如果是肝胆疾病引起的，应进行相应的治疗，如使用抗生素、利胆药物等。如果是妊娠反应引起的，通常不需要特殊治疗，随着孕周的增加，症状会逐渐缓解。如果是其他因素引起的，应针对病因进行治疗。
总之，如果一吃饭就恶心想吐的症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。