一吃饭就恶心想吐可能由多种原因引起。比如消化系统疾病中，慢性胃炎患者约10%-20%会有一吃饭就恶心想吐的表现，其胃黏膜长期受炎症刺激，消化功能受影响。
消化系统疾病相关
胃部疾病： 慢性胃炎除了恶心想吐，还可能有上腹部隐痛、食欲减退等症状。胃溃疡患者也常出现进食后恶心，疼痛有一定规律性，多在进食后半小时到一小时出现。胆道疾病： 胆囊炎患者在进食尤其是高脂餐后，恶心想吐症状可能加重，还会伴有右上腹疼痛，疼痛可放射至右肩背部。胆管结石患者进食后，结石移动刺激胆管，也会引发恶心想吐。
全身性疾病影响
内分泌疾病： 甲状腺功能减退症患者，由于甲状腺激素分泌不足，代谢减缓，可能出现一吃饭就恶心，还常伴有乏力、怕冷、体重增加等表现。糖尿病患者若血糖控制不佳，出现低血糖反应时，也可能在吃饭时感觉恶心，同时伴有心慌、手抖、出汗等症状。
精神心理因素导致
神经性呕吐： 多见于女性，尤其是青年女性。在紧张、焦虑、压力大等精神心理因素影响下，容易出现一吃饭就恶心想吐，呕吐多在进食后不久发生，呕吐物为刚吃进去的食物，一般无明显恶心过程，不影响食欲，呕吐后可继续进食。抑郁症： 患者可能出现消化系统症状，包括一吃饭就恶心，还常伴有情绪低落、兴趣减退、睡眠障碍等表现，严重时会影响正常生活和饮食。