空腹吃苹果并没有好处，因此不建议空腹吃苹果。
苹果中含有丰富的维生素、果酸、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养，对身体健康有一定的好处。但由于苹果中含有一定量的果酸，空腹食用可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适，尤其是本身就患有胃肠道疾病的人群，空腹食用苹果可能会加重病情。此外，苹果中还含有一定量的膳食纤维，空腹食用可能会导致肠道蠕动加快，引起腹痛、腹胀等不适症状。
因此，不建议空腹吃苹果。一般建议在饭后1-2小时左右吃苹果，此时胃酸已经被食物中和，不会对胃肠道造成刺激，同时还可以促进食物的消化和吸收。需要注意的是，苹果虽然营养丰富，但也不能过量食用，以免引起消化不良。