给宝宝断奶后宝宝不吃奶粉，可能是由于以下原因：
1.不适应奶嘴：宝宝习惯了妈妈的乳头，对于奶嘴可能会感到不适应。可以尝试选择柔软、仿真度高的奶嘴，或者将奶嘴用温水浸泡一下，使其更接近乳头的感觉。
2.不喜欢奶粉味道：有些奶粉的味道可能与母乳不同，宝宝不喜欢。可以尝试选择口味清淡、接近母乳的奶粉，或者逐渐增加奶粉的浓度，让宝宝逐渐适应。
3.口腔问题：宝宝可能因为口腔问题而不愿意吃奶粉，如口腔溃疡、牙龈肿痛等。可以检查宝宝的口腔，如有异常，及时就医。
4.消化不良：宝宝可能因为消化不良而不愿意吃奶粉，可以给宝宝按摩腹部，促进消化，或者服用益生菌等调节肠道菌群。
5.情绪问题：宝宝可能因为断奶而感到焦虑、不安，从而影响食欲。可以给宝宝提供足够的安全感，让宝宝在轻松愉快的氛围中进食。
针对以上问题，可以采取以下措施：
1.多次尝试：给宝宝断奶需要一个过程，不要急于求成。可以多次尝试给宝宝喂奶粉，让宝宝逐渐适应。
2.耐心引导：在给宝宝喂奶粉时，要有耐心，不要强迫宝宝，可以采用渐进式的方法，逐渐增加奶粉的摄入量。
3.注意喂奶姿势：喂奶时要保持宝宝的头部稍微抬起，让奶嘴充满奶水，避免宝宝吸入过多空气。
4.选择合适的时间：可以选择宝宝饥饿时或者心情愉悦时喂奶粉，这样宝宝更容易接受。
5.与宝宝互动：在给宝宝喂奶粉时，可以与宝宝互动，让宝宝感到快乐和舒适。
如果宝宝长时间不吃奶粉，或者出现其他异常症状，如呕吐、腹泻、发热等，建议及时就医，以排除其他疾病的可能。