要判断婴儿是否出麻疹，可以观察以下症状：
1.发热：婴儿可能会出现发热，体温可能会升高到39℃-40℃左右。
2.咳嗽、流涕：婴儿可能会出现咳嗽、流涕等上呼吸道感染症状。
3.口腔黏膜斑：在婴儿的口腔黏膜上，可能会出现针尖大小的白点，周围有红晕，这是麻疹的特征性表现之一。
4.皮疹：皮疹通常在发热后的3-4天出现，开始为红色斑丘疹，从面部开始，逐渐蔓延到颈部、躯干、四肢，最后手掌和足底也会出现皮疹。皮疹通常持续3-4天，然后开始消退，留下色素沉着和糠皮样脱屑。
5.眼部症状：婴儿可能会出现眼结膜炎，表现为眼睛发红、流泪、分泌物增多等。
需要注意的是，麻疹的症状可能会因个体差异而有所不同，有些婴儿可能症状较轻，而有些婴儿可能症状较重。如果怀疑婴儿出麻疹，应及时带其就医，医生会根据症状、体征和实验室检查结果来确诊。在等待就医的过程中，应注意给婴儿多喝水，保持皮肤清洁，避免吹风着凉。同时，要注意隔离，避免交叉感染。