喝酒呕吐后胃难受，可能是酒精刺激、胃酸反流等原因引起的。可以通过以下方法缓解：
1.禁食禁水：呕吐后，胃黏膜可能受到损伤，此时需要让胃休息一下。禁食禁水可以减少对胃的刺激，有助于缓解不适。
2.补充水分：呕吐会导致身体大量失水，需要及时补充水分。可以喝一些温水、淡盐水或糖水，以补充水分和电解质。
3.服用药物：可以服用一些药物来缓解胃部不适，如奥美拉唑、吗丁啉等。这些药物可以抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，促进胃排空。
4.调整饮食：可以吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等。避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃部不适。
5.休息：胃部不适时，需要休息一下，避免过度劳累。可以躺下或坐下，放松身体，缓解压力。
喝酒后呕吐是因为酒精进入胃内，刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。呕吐物中含有胃酸，胃酸会进一步刺激胃黏膜，导致疼痛、烧心等症状。此外，酒精还会影响胃肠道的正常功能，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。
需要注意的是，如果胃部不适持续不缓解，或出现呕血、黑便、发热等症状，应及时就医，以免延误病情。同时，为了保护胃黏膜，应尽量避免饮酒，或减少饮酒量。如果必须饮酒，应在饮酒前适量进食，避免空腹饮酒。