如果人体缺乏维生素A，可能会出现夜盲症、干眼症等问题。以下是一些富含维生素A的食物：
1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，是维生素A的良好来源。
2.鱼肝油：鱼肝油富含维生素A和维生素D，有助于钙的吸收。
3.乳制品：牛奶、羊奶等乳制品中含有一定量的维生素A。
4.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类也是维生素A的来源之一。
5.胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A。
6.南瓜：南瓜中也含有一定量的β-胡萝卜素。
7.菠菜：菠菜中含有维生素A前体物质——胡萝卜素。
8.芒果：芒果富含维生素A，还含有胡萝卜素和维生素C等营养素。
需要注意的是，维生素A是脂溶性维生素，过量摄入可能会导致中毒。因此，在日常饮食中，应适量摄入富含维生素A的食物，以维持身体健康。同时，对于儿童、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，应根据医生的建议，合理补充维生素A。