晚餐不宜吃得太晚，一般建议在18点至19点之间吃比较好。
晚餐吃太晚可能会增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等的发病风险。因为晚餐后人体的代谢率会下降，能量消耗减少，如果吃得太晚，食物在体内无法及时被消耗，就会转化为脂肪储存起来，导致体重增加。此外，晚餐吃太晚还会影响睡眠质量，因为食物在消化过程中会刺激胃酸分泌，使人感到不适，从而影响睡眠。
对于一些特殊人群，如老年人、儿童、孕妇等，晚餐的时间和饮食选择需要更加注意。老年人消化功能下降，晚餐时间不宜过晚，以免影响睡眠和消化；儿童晚餐时间也不宜过晚，以免影响生长发育；孕妇晚餐时间也不宜过晚，以免影响胎儿的健康。
总之，晚餐的时间和饮食选择需要根据个人情况进行调整，建议在18点至19点之间吃晚餐，并且要注意饮食的均衡和健康。