吃螃蟹后不能吃以下东西：
1.寒性食物：螃蟹本身性寒，吃螃蟹后再吃寒性食物，容易引起腹痛、腹泻等症状。常见的寒性食物有：苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、梨等。
2.富含鞣酸的食物：螃蟹中含有丰富的蛋白质，而鞣酸会与蛋白质发生反应，生成不易消化的沉淀物，可能会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。常见的富含鞣酸的食物有：柿子、山楂、石榴、葡萄等。
3.高嘌呤食物：螃蟹属于高嘌呤食物，吃螃蟹后再吃高嘌呤食物，容易导致血尿酸水平升高，增加痛风的发病风险。常见的高嘌呤食物有：动物内脏、海鲜、肉汤等。
4.不易消化的食物：螃蟹难以消化，吃螃蟹后再吃不易消化的食物，会加重胃肠道的负担，引起消化不良。常见的不易消化的食物有：糯米、坚果、油炸食品等。
需要注意的是，以上食物并不是绝对不能同时食用，只是建议尽量避免。每个人的体质和消化能力不同，如果食用后出现不适症状，应及时就医。
此外，对于以下特殊人群，更应注意食用螃蟹后的饮食禁忌：
1.孕妇：孕妇应避免食用螃蟹，因为螃蟹性寒，可能会导致子宫收缩，引起流产或早产。
2.老人和儿童：老人和儿童的消化功能较弱，应适量食用螃蟹，并避免同时食用寒性食物和高嘌呤食物。
3.过敏体质者：过敏体质者可能对螃蟹中的蛋白质过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果不确定自己是否对螃蟹过敏，建议先少量食用，观察有无不适反应。
4.胆囊炎和胆结石患者：胆囊炎和胆结石患者应避免食用螃蟹，因为螃蟹中的胆固醇含量较高，可能会加重病情。
5.胃肠道疾病患者：胃肠道疾病患者应避免食用螃蟹，因为螃蟹难以消化，可能会刺激胃肠道，加重病情。
总之，吃螃蟹后应注意饮食搭配，避免同时食用寒性食物、富含鞣酸的食物、高嘌呤食物和不易消化的食物。特殊人群应根据自身情况，谨慎食用螃蟹。如果食用后出现不适症状，应及时就医。