白细胞偏低可以通过饮食进行调理，以下是一些有助于升高白细胞的食物：
1.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说：一位70多岁的老妇，因乳房癌，后又发生肺癌，年高体弱，白细胞仅1000毫升，既不能手术，又不能化疗，老人只得试服鲜蜂王浆，10多天后，白细胞升至5000毫升。
2.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
3.香菇：香菇具有补气益胃、活血化瘀的功效。现代药理研究表明，香菇中多糖可提高人体的免疫力，可降血压、降血脂、降胆固醇，香菇多糖还可抗病毒、抗肿瘤，促进白细胞生成，增强机体的抗癌能力。
4.党参：党参有补中益气、养血补肺的功效。党参煲牛肉可治白细胞减少症。
5.羊肉：羊肉为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。元代医家李杲曾说：“羊肉，甘热，能补血之虚。”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者，食之尤宜。
6.狗肉：狗肉有补中益气、温肾助阳的功效。唐代食医孟诜认为狗肉“补血脉，填精髓”。白细胞减少症可属中医“虚劳”范畴，狗肉有补脾气，益肾气的作用，因此，对白细胞减少之人兼有脾肾两虚，无力腿软，四肢欠温者，食之最宜。
7.羊奶：羊奶具有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。适用于各种肿瘤病人放疗、化疗后出现白细胞减少、口腔溃疡、黏膜出血等症。
8.海参：海参有补肾、益精、养血的功效。《药性考》中说海参“降火滋肾”。《食物宜忌》中认为海参能“润五脏，滋精利水”。海参中所含的海参素能抑制多种霉菌和某些肉瘤；海参还有抗辐射作用。常食海参，对提高机体免疫力，预防白细胞减少症的发生有良好效果。
9.花生米：花生有“长生果”的美誉，能悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。《药性考》中说：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。”白细胞减少者，可用花生水煮服食，或炒着吃，不宜炒的过于焦黑。
总之，白细胞偏低的人可以在饮食中适当增加这些食物的摄入，以帮助升高白细胞。但需要注意的是，饮食调理只是辅助方法，如果白细胞偏低的情况较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。