只喝白酒可能会导致体重增加，具体原因如下：
1.白酒热量较高：白酒中含有大量的卡路里，每克白酒约含有7千卡的热量。如果过量饮用白酒，这些热量无法及时消耗，就会转化为脂肪储存在体内，从而导致体重增加。
2.影响食欲：白酒会刺激胃肠道，影响消化功能，导致食欲下降。长期饮酒还可能导致营养不良，进一步加重体重问题。
3.替代其他食物：饮酒时，人们往往会选择一些高热量、高脂肪的食物来搭配，如油炸食品、坚果等。这些食物的热量较高，容易导致体重增加。
4.减少身体活动：饮酒后，人们可能会感到疲倦和懒散，减少身体活动量。身体活动量不足会导致热量消耗减少，从而增加体重。
需要注意的是，对于某些人群，饮酒可能会带来更严重的健康问题，如：
1.肝脏问题：白酒中的酒精需要通过肝脏进行代谢。长期大量饮酒会增加肝脏的负担，导致脂肪肝、肝硬化等疾病。
2.心血管疾病：饮酒会升高血压、增加血脂，增加患心血管疾病的风险。
3.癌症风险：饮酒与多种癌症的发生有关，如食管癌、胃癌、肝癌等。
4.胎儿健康：孕妇饮酒可能会对胎儿的发育造成影响，增加胎儿畸形和早产的风险。
综上所述，只喝白酒可能会导致体重增加，还可能对健康造成严重影响。为了保持健康的体重和身体，建议适量饮酒，避免过量饮酒。同时，还应注意饮食均衡、适量运动，以维持身体健康。如果有任何健康问题或疑虑，应及时咨询医生的建议。