婴儿胃痉挛症的症状表现如下：
1.哭闹不止：婴儿可能会突然哭闹，哭声尖锐，持续时间较长，且难以安抚。
2.面部潮红：婴儿的面部可能会出现潮红，尤其是在哭闹时更为明显。
3.呕吐：婴儿可能会出现呕吐，呕吐物为奶汁或胆汁。
4.腹部紧张：触摸婴儿的腹部，可能会感到紧张，有硬块。
5.双腿蜷缩：婴儿可能会将双腿蜷缩，双拳紧握，身体呈弓形。
6.呼吸困难：婴儿可能会出现呼吸困难，呼吸急促或喘息。
7.体温升高：在某些情况下，婴儿可能会出现体温升高的现象。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且婴儿胃痉挛症的症状可能与其他疾病相似，因此如果怀疑婴儿患有胃痉挛症，应及时就医，以便确诊并采取适当的治疗措施。