面瘫治疗中要注意吃以下食物：
1.优质蛋白：面瘫患者由于面部肌肉瘫痪，咀嚼和吞咽可能会受到影响，优质蛋白可以帮助修复和重建受损的神经组织，提高肌肉力量和灵活性。富含优质蛋白的食物包括鱼、虾、蛋、奶等。
2.富含维生素B1的食物：维生素B1对神经组织有营养作用，有助于面瘫的恢复。富含维生素B1的食物包括糙米、全麦面包、豆类、瘦肉等。
3.富含维生素B12的食物：维生素B12对维持神经功能正常运转很重要。富含维生素B12的食物包括动物肝脏、肉类、蛋类、奶制品等。
4.清热解毒的食物：面瘫可能与风热侵袭、热毒上攻有关，清热解毒的食物有助于缓解症状。如绿豆、冬瓜、苦瓜、黄瓜等。
5.活血化瘀的食物：活血化瘀的食物可以促进血液循环，有助于面瘫的康复。如山楂、黑木耳、红糖等。
面瘫治疗中要避免吃以下食物：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，这些食物会刺激口腔和面部神经，加重面瘫症状。
2.油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物会增加血液黏稠度，影响血液循环，不利于面瘫的恢复。
3.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激面神经，导致血管收缩，加重面瘫症状。
4.兴奋性食物：如咖啡、浓茶、可乐等，这些食物会兴奋神经，影响睡眠，不利于面瘫的恢复。
5.过敏食物：如果患者对某些食物过敏，应避免食用，以免加重过敏反应，影响面瘫的治疗。