左手食指掌关节用力弯曲疼痛可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因：
1.狭窄性腱鞘炎：这是一种常见的手部疾病，由于腱鞘狭窄，导致手指屈伸受限，并伴有疼痛。常发生于频繁活动手指的人群，如音乐家、手工业者等。
2.指间关节炎：手指关节的炎症可以导致疼痛和肿胀，尤其是在弯曲时更为明显。常见的原因包括感染、创伤、类风湿性关节炎等。
3.指骨骨折或脱位：手指受到外力撞击或扭伤时，可能导致指骨骨折或脱位，从而引起疼痛和活动受限。
4.肌肉或肌腱损伤：过度使用手指或受到外力拉伤肌肉或肌腱，也可能导致掌关节疼痛。
5.其他原因：腱鞘囊肿、痛风、感染等也可能引起类似症状。
如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如手指麻木、无力等，应及时就医，进行详细的检查，如X光、血液检查等，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。
在就医之前，可以采取以下措施缓解疼痛：
1.休息手指：避免过度使用手指，尤其是避免进行重复性的手部动作。
2.热敷：用热毛巾或热水袋敷在疼痛的部位，每次15-20分钟，每天数次。
3.按摩：轻轻按摩疼痛的手指和手掌，缓解肌肉紧张。
4.药物治疗：可以使用非甾体类抗炎药（如布洛芬）缓解疼痛和炎症。
需要注意的是，自行用药可能掩盖病情，因此在使用药物之前最好咨询医生的建议。此外，如果疼痛加重或出现其他异常症状，应立即就医。