晚上饿了吃什么不长胖还美容养颜？
如果晚上感到饥饿，可以选择一些低热量、高营养的食物，既能满足口腹之欲，又不会长胖，还具有美容养颜的功效。以下是一些推荐：
1.圣女果：即小西红柿，含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪并排出体外。圣女果独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助脂肪燃烧。
2.黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。黄瓜还含有丰富的膳食纤维，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3.胡萝卜：富含维生素C、维生素B族等，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，有润泽肌肤及抗氧化的功效。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
4.西兰花：西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。西兰花富含膳食纤维，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
5.燕麦：燕麦中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，既能增加饱腹感，又能提供持久能量，同时还具有养颜功效。
6.酸奶：酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。同时，酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
需要注意的是，即使这些食物有助于控制体重和美容养颜，也应适量食用。同时，保持均衡的饮食和适量的运动对于身体健康和美容同样重要。
对于特殊人群，如糖尿病患者、减肥人群等，在选择食物时应遵循医生或营养师的建议，以确保饮食的合理性和安全性。