儿童发烧时，饮食选择应注重营养均衡、易消化吸收，同时要避免食用可能加重胃肠负担或影响药物效果的食物。以下是一些适合儿童发烧时食用的食物：
1.流食或半流食：发烧会使儿童体内水分流失增加，因此需要及时补充水分。流食或半流食如米汤、藕粉、杏仁茶、鸡蛋羹等，既能提供一定的营养，又易于消化吸收，可缓解儿童的胃肠不适。
2.新鲜果汁：果汁富含维生素C和水分，有助于补充营养、提高免疫力。选择新鲜水果，如橙子、苹果、梨等，榨汁后饮用，但应避免果汁过酸或过甜。
3.清淡易消化的食物：儿童发烧时消化功能会受到一定影响，应选择清淡易消化的食物，如面条、馄饨、馒头等。这些食物不会给胃肠增加负担，有助于身体恢复。
4.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和免疫功能的重要组成部分。可选择鸡蛋、鱼肉、豆腐等富含优质蛋白质的食物，但要注意适量，避免过度进食。
5.富含维生素的食物：维生素对增强免疫力有重要作用。可选择蔬菜、水果等富含维生素的食物，如菠菜、西红柿、草莓等。
此外，在儿童发烧期间，还应注意以下几点：
1.避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、生姜等，以免加重胃肠不适。
2.不要给儿童食用过冷或过热的食物，以免刺激胃肠道。
3.饮食应适量，避免过饱或过度饥饿，以免影响消化功能。
4.注意饮食卫生，餐具要清洁消毒，食物要新鲜卫生。
需要注意的是，儿童发烧的原因可能有很多，如感染、免疫性疾病等。如果儿童发烧持续时间较长或伴有其他症状，如咳嗽、呕吐、腹泻等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，家长应密切观察儿童的病情变化，如有异常应及时就医。