杏仁分为南杏仁和北杏仁，南杏仁也叫甜杏仁，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北杏仁也叫苦杏仁，具有润肺、平喘的功效，对肺病、咳嗽等症有一定的疗效。但杏仁不能多吃，否则会影响健康，甚至危及生命。
需要注意的是，产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不适合吃杏仁及其制品。另外，杏仁皮中的氢氰酸含量较高，过量食用会导致中毒，因此在食用杏仁前，应先将其去皮。
总之，杏仁是一种营养丰富的食物，但不能过量食用。在食用杏仁时，应选择正规渠道购买，并注意食用方法和适用人群。如果出现不适症状，应及时就医。