40天的婴儿一般每次吃60—150毫升奶，每天吃6—7次。但每个婴儿的胃口大小都不一样，具体的吃奶量还需要根据婴儿的实际情况进行调整。
如果婴儿体重增长缓慢、吃完奶后不睡觉、总是哭闹或在两次喂奶之间哭闹，可能是因为没有吃饱，需要适当增加奶量；如果婴儿吃了很多奶但还是频繁吐奶、大便中出现奶瓣、体重增长过快，可能是因为吃太多了，需要适当减少奶量。
此外，不同的喂养方式（如母乳喂养和配方奶喂养）、婴儿的年龄和健康状况等因素也会影响婴儿的吃奶量。因此，需要密切关注婴儿的吃奶情况和生长发育情况，如有异常，应及时咨询医生。同时，要注意给婴儿提供充足的水分，以防止脱水。