吃红心火龙果后很快拉稀，可能是红心火龙果引起的，也可能是其他原因导致。具体原因如下：
1.红心火龙果的天然色素：红心火龙果含有天然色素，如甜菜红素。这种色素无法被人体完全吸收，可能会导致大便颜色变红，同时也可能刺激肠道蠕动，引起拉稀。
2.个体差异：每个人的肠道对食物的反应都有所不同。有些人可能对红心火龙果中的某些成分比较敏感，容易引起肠道不适。
3.其他饮食因素：如果在食用红心火龙果的同时，还摄入了其他可能导致拉稀的食物，如生冷食物、油腻食物或不卫生的食物，也可能加重拉稀的症状。
4.肠道疾病：某些人可能本身就存在肠道疾病，如炎症性肠病、肠易激综合征等，红心火龙果的摄入可能诱发或加重这些疾病的症状。
5.过敏反应：极少数人可能对红心火龙果过敏，食用后会出现过敏反应，包括拉稀、腹痛、呕吐等症状。
如果拉稀症状较轻，可以先观察一段时间，避免食用红心火龙果及其他可能导致拉稀的食物，同时注意补充水分和电解质，以防止脱水。如果拉稀症状严重、持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、发热、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，以确定病因，并采取相应的治疗措施。
此外，为了保持肠道健康，建议保持良好的饮食习惯，适量摄入各种食物，避免过度食用某一种食物。同时，注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、不卫生的食物。如果对某种食物存在疑虑或过敏史，应避免食用。如果出现肠道不适症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。