一般来说，感冒咳嗽时可以吃鸡蛋，但要注意适量。
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些营养物质对于身体的恢复和免疫力的提高都非常重要。
然而，在感冒咳嗽时，身体的消化功能可能会受到一定影响。如果过量食用鸡蛋，可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。
因此，建议在感冒咳嗽时适量食用鸡蛋，每天1-2个即可。同时，可以选择煮、蒸等健康的烹饪方式，避免过度加工和添加大量调味料。
此外，感冒咳嗽期间的饮食还应注意以下几点：
1.多喝水：保持身体水分充足，有助于缓解咳嗽和稀释痰液。
2.多吃蔬菜水果：富含维生素和矿物质的食物有助于提高免疫力。
3.避免油腻、辛辣、刺激性食物：这些食物可能会刺激呼吸道，加重咳嗽症状。
4.根据个人情况调整饮食：如果对某些食物过敏或不耐受，应避免食用。
需要注意的是，如果感冒咳嗽症状持续加重或出现其他异常，应及时就医，以便获得更专业的治疗建议。