三十几岁就长白头发的原因可能有以下几点：
1.遗传因素：如果家族中有过早出现白发的成员，那么自己也可能会受到遗传影响，在年轻时就出现白发。
2.压力和焦虑：长期处于高压力、焦虑状态下，可能会导致身体分泌过多的肾上腺素和去甲肾上腺素，从而影响黑色素的生成，导致白发过早出现。
3.营养不良：缺乏某些维生素、矿物质或蛋白质等营养物质，也可能会影响黑色素的合成，导致白发。
4.疾病因素：某些疾病，如白化病、白癜风、自身免疫性疾病等，可能会导致过早出现白发。
5.生活习惯：长期熬夜、吸烟、饮酒等不良生活习惯，可能会影响身体的正常代谢，导致白发过早出现。
6.环境因素：长期暴露在紫外线、化学物质等环境中，可能会损伤毛囊中的黑色素细胞，导致白发过早出现。
针对以上原因，可以采取以下措施来缓解或预防白发的出现：
1.保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠、合理的饮食、适量的运动等，有助于维持身体的正常代谢和健康。
2.缓解压力和焦虑：通过放松技巧、心理咨询等方式来缓解压力和焦虑，有助于维持身体的正常功能。
3.注意营养均衡：摄入富含维生素、矿物质和蛋白质等营养物质的食物，如蔬菜、水果、坚果、鱼类等，有助于维持黑色素的合成和身体健康。
4.避免过度染发和烫发：过度染发和烫发可能会损伤毛囊中的黑色素细胞，导致白发过早出现。
5.注意防晒：避免长期暴露在紫外线、化学物质等环境中，有助于保护毛囊中的黑色素细胞。
6.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗潜在的健康问题，有助于维持身体的正常功能和健康。
如果白发问题严重影响到生活质量，可以考虑咨询专业医生或皮肤科医生，了解更多治疗方法和建议。