婴儿睡觉总是摇头，可能是以下原因引起：
1.正常的生理现象：婴儿的神经系统发育尚未完善，摇头可能是一种正常的生理现象。
2.皮肤问题：婴儿的头皮可能会出现湿疹、痱子等皮肤问题，导致瘙痒，从而引起摇头。
3.环境因素：过热、过冷或环境嘈杂等因素，可能会使婴儿感到不适，从而出现摇头的现象。
4.维生素D缺乏：维生素D缺乏性佝偻病的早期表现之一就是多汗、摇头。
5.中耳炎：婴儿的咽鼓管较短、宽且平直，呈水平位，一旦发生上呼吸道感染，病原体易经咽鼓管进入中耳，引起中耳炎，导致婴儿出现摇头、哭闹等症状。
如果婴儿摇头的同时，还伴有多汗、烦躁、哭闹、睡眠不安等症状，应及时带其就医，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长应注意保持婴儿的皮肤清洁，给婴儿营造一个安静、舒适的睡眠环境，及时添加辅食，补充维生素D等，以预防维生素D缺乏性佝偻病的发生。