诺如病毒感染后的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.一般治疗：
患者需注意补充水分，以防止脱水。可以口服补液盐溶液或饮用适量的水。
注意饮食调整，避免食用油腻、刺激性食物，选择易消化的食物，如米汤、面条等。
2.药物治疗：
止吐药物：如氯丙嗪、异丙嗪等，可以缓解恶心、呕吐症状。
止泻药物：如洛哌丁胺，可以减少肠道蠕动，缓解腹泻症状。
抗病毒药物：目前尚无特效的抗病毒药物，利巴韦林等药物可能对病情有一定的缓解作用。
3.并发症治疗：
对于严重的脱水患者，需要及时进行静脉补液治疗。
出现其他并发症，如心肌损害、脑炎等，需要进行相应的治疗。
4.中医治疗：
中医认为，诺如病毒感染属于“泄泻”“呕吐”等范畴，治疗方法包括中药内服、中药灌肠、针灸等。
需要注意的是，对于诺如病毒感染的治疗，应根据患者的具体情况进行综合治疗。同时，患者在治疗期间应注意休息，避免交叉感染。如果症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医。此外，预防诺如病毒感染更为重要，包括保持良好的个人卫生习惯、注意饮食卫生、避免与感染者接触等。