伤口结痂后有黄水流出并凝固，可能是伤口感染或出现了其他问题。以下是一些应对建议：
1.观察黄水的量和颜色：如果黄水的量较少，颜色较浅，可以先观察一段时间，保持伤口清洁，避免感染。
2.清理伤口：如果黄水较多或颜色较深，可能是感染引起的。可以用生理盐水或双氧水清洗伤口，去除脓液和杂质，但不要强行揭去痂皮。
3.涂抹药膏：清洗伤口后，可以涂抹一些抗生素药膏，如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等，以预防感染。
4.包扎伤口：如果伤口较大或容易受到外界刺激，可以用无菌纱布包扎，保持伤口湿润。
5.就医：如果伤口出现红肿、疼痛、发热等症状，或者黄水持续流出，应及时就医。医生可能会进行清创处理，去除感染组织，并给予口服或注射抗生素治疗。
6.注意饮食和休息：在伤口恢复期间，应注意饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物，保证充足的睡眠，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。
7.避免刺激伤口：避免伤口沾水、摩擦、受压，不要自行涂抹偏方或草药，以免加重感染。
总之，伤口结痂后有黄水流出并凝固，需要根据具体情况进行处理。如果自己无法判断，最好及时就医，以免延误病情。