肩周炎患者在饮食方面可以适当多吃以下食物：
1.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成的作用，有助于缓解炎症和修复组织。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
2.富含维生素D的食物：维生素D对于钙的吸收和骨骼健康至关重要，而肩周炎患者可能存在钙流失的问题。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。肩周炎患者可以选择摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆类等。
4.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以减轻炎症反应，保护细胞免受自由基的损伤。富含抗氧化剂的食物包括深色蔬菜、水果、坚果等。
5.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白对于关节的健康和功能很重要。肩周炎患者可以适当食用富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、牛筋、猪皮等。
6.全谷类食物：全谷类食物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于提供持久的能量，并维持肠道健康。
7.低脂食物：减少脂肪的摄入有助于控制体重，减轻关节的负担。选择低脂的肉类、奶制品和食用油。
需要注意的是，饮食只是肩周炎治疗的一部分，综合治疗包括物理治疗、药物治疗、运动康复等。在饮食方面，还应注意以下几点：
1.避免高糖和高脂肪食物，这些食物可能导致炎症反应加重。
2.控制盐分的摄入，避免水肿和疼痛加重。
3.适量饮水，保持身体水分平衡。
4.避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷食物。
如果肩周炎症状严重或持续不缓解，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，保持良好的生活习惯，如正确的姿势、适度的运动、减轻压力等，也对肩周炎的康复很有帮助。