手热脚凉，在中医理论中被称为寒热错杂，是指患者在同一时期内，手心发热、脚心发凉。其主要原因是人体阴阳失调，既有热证，又有寒证。
其主要症状表现为：
1.手心发热：这是由于阴虚导致的，中医认为，阴虚则生内热，因此手心发热是由于体内津液不足，无法制约阳气，导致阳气亢盛，从而出现手心发热的症状。
2.脚心发凉：这是由于阳虚导致的，中医认为，阳虚则生外寒，因此脚心发凉是由于体内阳气不足，无法温煦四肢，导致四肢发凉的症状。
治疗方法如下：
1.饮食调理：多吃一些滋阴补肾的食物，如黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等。同时，也可以多吃一些温热性的食物，如羊肉、牛肉、桂圆等，以补充体内的阳气。
2.中药调理：可以服用一些滋阴补肾、温阳散寒的中药，如六味地黄丸、金匮肾气丸等。
3.针灸调理：可以选择一些穴位进行针灸，如涌泉穴、太溪穴、关元穴等，以调节人体的阴阳平衡。
4.按摩调理：可以按摩一些穴位，如涌泉穴、太溪穴、关元穴等，以促进血液循环，调节人体的阴阳平衡。
总之，手热脚凉是一种寒热错杂的症状，需要通过饮食、中药、针灸、按摩等方法进行调理，以恢复人体的阴阳平衡。