臭了的鸡蛋不能吃。因为鸡蛋变质后会滋生大量细菌和细菌产生的毒素，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，严重的还可能导致食物中毒。
对于儿童、老年人、孕妇和患有基础疾病的人群来说，食用臭鸡蛋的风险更高，可能会加重病情或引起其他健康问题。因此，为了保证身体健康，建议不要食用臭鸡蛋。
如果不小心食用了臭鸡蛋，应密切观察身体状况。如果出现上述不适症状，应及时就医，并告知医生食用了臭鸡蛋的情况。医生可能会根据症状的严重程度进行相应的治疗，如补充水分、电解质，使用抗生素等。
此外，在日常生活中，应该注意选择新鲜的鸡蛋，并妥善保存。鸡蛋应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免受潮、受热或受到光照。如果发现鸡蛋有异味或异常，应避免食用。