甲亢是一种由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋,引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。以下是甲亢患者的饮食建议:
1.增加热量供应:每日应给予足够的碳水化合物,以纠正过度消耗。每天能量供给12540~14630千焦(3000~3500千卡),比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2.保证蛋白质供给:由于患者的代谢率高,蛋白质分解加速,排出量增加,所以应补充富含蛋白质的食物,如肉类、蛋、牛奶等。
3.注意维生素供给:甲亢患者由于肠蠕动增加,腹泻,导致身体的营养流失,所以需要供给丰富的多种维生素,如维生素B、维生素C和维生素D等。
4.适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能控制的患者和老年患者。
5.忌碘食物和药物:碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再给予含碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。所以应避免食用含碘的食物和药物,如海带、紫菜、海鲜等。
6.饮食规律:避免一次性摄入过多,应采取多餐少食的饮食方式,确保营养均衡。
总之,甲亢患者的饮食需要综合考虑多方面因素,包括热量、蛋白质、维生素、钙、磷等的供给,同时要避免食用含碘食物和药物。在饮食方面,建议患者咨询专业医生或营养师的意见,以制定个性化的饮食方案。
