面部皮肤发红、过敏、脱皮，可能是接触性皮炎、湿疹、玫瑰痤疮等疾病的表现，处理方法主要包括以下几个方面：
1.寻找并避免诱因：这是最重要的措施之一。首先，应停用可疑的护肤品、化妆品，避免日晒、风吹、冷热刺激等。其次，要注意饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。
2.药物治疗：根据病情的严重程度，选择合适的药物。如果症状较轻，可以外用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等；如果症状较重，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等；如果合并感染，还需要使用抗生素。
3.皮肤护理：在使用药物治疗的同时，还需要注意皮肤护理。可以使用温和、无刺激的保湿霜，保持皮肤湿润；避免使用热水洗脸，以免加重症状；不要搔抓皮肤，以免引起感染。
4.就医治疗：如果症状持续不缓解，或者出现加重的情况，应及时就医。医生会根据病情的严重程度，制定个性化的治疗方案。
需要注意的是，不同人群的面部皮肤发红、过敏、脱皮的原因和处理方法可能不同。例如，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，在使用药物时需要特别注意，应在医生的指导下使用。此外，如果面部皮肤发红、过敏、脱皮是由于系统性疾病引起的，如系统性红斑狼疮、皮肌炎等，需要积极治疗原发病。
总之，面部皮肤发红、过敏、脱皮的处理方法需要根据具体情况而定。如果症状较轻，可以自行处理；如果症状较重，或者持续不缓解，应及时就医。同时，要注意寻找并避免诱因，保持皮肤清洁、湿润，避免搔抓皮肤。