一般来说，宝宝8个月大就可以吃面条了，但要确保面条已经煮得非常软烂。
宝宝6个月大的时候就可以开始添加辅食了，此时宝宝的消化系统还没有完全发育成熟，所以应该选择一些容易消化的食物，如米粉、米糊、蔬菜泥、水果泥等。随着宝宝的成长，消化系统逐渐发育成熟，可以逐渐添加一些其他食物，如面条、鸡蛋、豆腐、鱼肉等。
在给宝宝添加面条时，应该选择软烂的面条，如儿童面条或手工面条。同时，应该将面条切成小段，以便宝宝咀嚼和消化。此外，还可以在面条中加入一些蔬菜、肉类或豆腐等食材，以增加面条的营养价值。
需要注意的是，每个宝宝的发育情况都不同，所以添加辅食的时间和种类应该根据宝宝的实际情况进行调整。如果宝宝对某种食物过敏或消化不良，应该及时停止添加，并咨询医生的意见。