当3岁宝宝出现口腔溃疡时，可以采取以下措施：
1.局部用药：可以使用口腔炎喷雾剂、开喉剑喷雾剂、西瓜霜喷剂等药物喷于患处，能够促进溃疡愈合。
2.口服药物：如果口腔溃疡比较严重，或者宝宝疼痛明显，可以口服清热解毒的药物，如蒲地蓝消炎口服液、蓝芩口服液等。
3.注意口腔卫生：饭后用清水漱口，保持口腔清洁。
4.调整饮食：多吃富含维生素的蔬菜和水果，避免吃辛辣、刺激性食物。
口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜溃疡性损伤，病因尚不明确，可能与以下因素有关：
1.感染：病毒、细菌、真菌等感染可能导致口腔溃疡。
2.免疫因素：自身免疫性疾病、免疫缺陷等可能导致口腔溃疡。
3.遗传因素：部分口腔溃疡患者有家族遗传倾向。
4.环境因素：生活压力大、精神紧张、疲劳等可能导致口腔溃疡。
5.饮食因素：缺乏维生素、微量元素等可能导致口腔溃疡。
6.其他因素：口腔黏膜损伤、药物过敏等也可能导致口腔溃疡。
口腔溃疡的主要症状是口腔黏膜出现圆形或椭圆形的溃疡，表面覆盖有灰白色或黄色的假膜，周围有红晕，溃疡疼痛明显，尤其是在进食时。
需要注意的是，如果宝宝口腔溃疡持续不愈、症状加重或出现发热等症状，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长应注意保持宝宝的口腔卫生，避免感染，饮食上应注意营养均衡，避免食用辛辣、刺激性食物。