3岁宝宝口腔溃疡，可能是感染、创伤等原因引起的，可能会影响宝宝进食和说话。可以尝试以下方法来缓解症状。
1.保持口腔清洁：饭后用温水漱口，有助于清理口腔中的食物残渣，减少细菌滋生。
2.饮食调整：给宝宝提供柔软、易消化的食物，如粥、面条、馒头等，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重疼痛。
3.局部用药：可以在医生的指导下，使用口腔溃疡散、西瓜霜等药物，直接涂抹在溃疡处，有助于促进愈合。
4.补充维生素：维生素B2、维生素C等对口腔溃疡的愈合有一定帮助，可以通过食物或药物来补充。
5.注意休息：保证宝宝充足的睡眠，有助于提高身体免疫力，促进溃疡愈合。
6.就医治疗：如果口腔溃疡症状严重，或持续时间较长，应及时就医，医生可能会根据具体情况给予更专业的治疗。
需要注意的是，在治疗过程中，要密切观察宝宝的情况，如有异常应及时就医。同时，要注意保持宝宝的口腔卫生，避免感染加重。