脑供血不足患者在饮食上需要注意以下几点：
1.控制总热量：饮食的总热量不宜过高，以避免肥胖和超重，进而减少心脑血管疾病的风险。
2.减少脂肪摄入：应减少动物脂肪的摄入，如猪油、牛油、羊油等，以及高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹黄等。
3.适量增加蛋白质：选择优质蛋白质，如鱼类、禽类、瘦肉、豆类等，以保证身体的营养需求。
4.控制碳水化合物：避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、红糖、糖果等，可适当增加复合碳水化合物，如全麦面包、糙米、蔬菜等。
5.多吃富含维生素和矿物质的食物：如新鲜蔬菜、水果、全谷物等，有助于维持血管弹性和健康。
6.控制盐的摄入：每人每天的盐摄入量应控制在6克以下，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。
7.戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加心脑血管疾病的风险，应尽量戒烟限酒。
8.合理饮水：保持充足的水分摄入，有助于稀释血液，预防血液黏稠。
总之，脑供血不足患者的饮食应遵循低盐、低脂、低糖、高维生素和矿物质的原则，同时注意饮食的均衡和多样化。此外，还应根据个人情况，在医生的指导下制定合理的饮食计划。