牙周炎和牙龈炎的区别在于，牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，是一种破坏性疾病，其主要特征为牙周袋的形成及袋壁的炎症，牙槽骨吸收和牙齿逐渐松动，它是导致成年人牙齿丧失的主要原因。而牙龈炎则是发生于牙龈缘及龈乳头的急慢性炎症性疾病，主要症状表现为牙龈红肿、出血，不仅在刷牙时出血，有时在咬硬物时也要出血，牙龈颜色暗红，由于水肿显得比较光亮。
此外，牙周炎和牙龈炎的病因和治疗方法也有所不同。牙周炎的主要病因是牙菌斑和牙结石的刺激，以及遗传、免疫等因素。治疗方法包括口腔清洁、龈上洁治、龈下刮治、根面平整等。而牙龈炎的主要病因是口腔卫生不良、细菌感染等。治疗方法主要是口腔清洁，去除牙菌斑和牙结石，使用抗菌药物漱口等。
需要注意的是，牙周炎和牙龈炎如果不及时治疗，可能会发展为更严重的牙周疾病，甚至导致牙齿脱落。因此，定期进行口腔检查和清洁是预防和治疗牙周炎和牙龈炎的重要措施。同时，保持良好的口腔卫生习惯，如刷牙、使用牙线、定期洗牙等，也有助于预防口腔疾病的发生。