鲜蒲公英可以泡水喝，但需注意适量及适用人群等情况。
一、适宜体质人群
对于湿热体质者，鲜蒲公英泡水可能有一定帮助，因其有清热解毒等功效，能在一定程度上改善湿热相关不适，但具体还需结合个体实际情况。
二、食用注意事项
新鲜蒲公英泡水时要保证其清洁，避免因沾染杂质等引起胃肠道不适。而且不能过量饮用，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。
三、特殊人群情况
孕妇应谨慎饮用鲜蒲公英泡水，因为其可能对子宫产生一定影响；脾胃虚寒者也不建议过多饮用，以防加重虚寒症状，如腹痛、便溏等。
四、药用价值体现
从药用角度看，鲜蒲公英含有多种活性成分，有一定的抗菌等作用，不过在将其作为日常泡水饮用时，不能替代正规的药物治疗，如果有疾病还是需要就医遵医嘱处理。