怀孕前三个月，孕妇可以多吃以下几种食物，以促进胎儿脑部发育：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是胎儿脑部发育的重要原料，孕妇可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。
2.富含叶酸的食物：叶酸是胎儿神经管发育的关键营养素，孕妇在前三个月需要补充足够的叶酸，以预防胎儿神经管畸形。富含叶酸的食物包括菠菜、芦笋、豆类、酵母等。
3.富含DHA的食物：DHA是构成胎儿大脑细胞膜的重要成分，孕妇可以多吃一些富含DHA的食物，如深海鱼类、亚麻籽油、核桃等。
4.富含铁的食物：铁是胎儿血液发育的重要原料，孕妇在前三个月需要补充足够的铁，以预防贫血。富含铁的食物包括动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类等。
5.富含维生素的食物：维生素对胎儿的脑部发育也有重要作用，孕妇可以多吃一些富含维生素的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。
需要注意的是，孕妇在前三个月需要注意饮食均衡，避免过度进食或挑食，同时要避免食用一些可能对胎儿有害的食物，如生肉、生鱼、咖啡因等。如果孕妇有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。