诺如病毒感染后的治疗方法主要包括以下几方面：
1.一般治疗：
患者需要注意补充水分，以防止脱水。可以口服补液盐溶液或饮用含有适量盐分和糖分的水。
注意饮食清淡，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
保持充足的休息，避免过度劳累。
2.药物治疗：
止吐药：如氯丙嗪、异丙嗪等，可以缓解呕吐症状。
止泻药：如洛哌丁胺、蒙脱石散等，可以减少腹泻次数。
调节肠道菌群药：如双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等，可以改善肠道菌群失衡。
抗病毒药：目前尚无特效的抗病毒药物，利巴韦林等药物可能对病毒有一定的抑制作用。
3.并发症治疗：
对于脱水患者，需要及时进行补液治疗。如果脱水严重，可能需要静脉输液。
对于出现高热、腹痛等症状的患者，可以给予相应的对症治疗。
对于婴幼儿、老年人或免疫功能低下者，感染诺如病毒后可能会出现更严重的并发症，如肺炎、脑炎等，需要密切观察病情，及时就医治疗。
需要注意的是，诺如病毒感染属于自限性疾病，多数患者在一周左右可自愈。但对于症状严重或有基础疾病的患者，需要及时就医治疗。同时，保持良好的个人卫生习惯和饮食卫生习惯，是预防诺如病毒感染的重要措施。