夜里胃反酸水可能是由于饮食不当、生活习惯不良、胃部疾病等原因引起的。以下是一些缓解方法：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、酸性、刺激性食物或饮料，如辣椒、油炸食品、柑橘类水果、咖啡等。少食多餐，避免过饱或过度饥饿。
2.改变生活习惯：睡觉时可将床头抬高15-20厘米，利用重力作用减少胃酸反流。避免睡前2-3小时进食，避免吸烟和饮酒。
3.注意体位：避免弯腰、下蹲、穿紧身衣物等压迫胃部的动作。
4.药物治疗：如果反酸水症状严重，可以在医生的指导下服用抗酸药、胃黏膜保护剂等药物。
5.就医诊治：如果反酸水症状持续不缓解或伴有其他症状，如烧心、腹痛、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，长期反酸水可能会对食管和口腔造成损害，甚至引起反流性食管炎等疾病。因此，如果出现频繁或严重的反酸水症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，对于预防反酸水的发生也非常重要。