胃阵痛绞痛的原因有很多，主要包括以下几点：
1.饮食因素：暴饮暴食、食用辛辣、油腻、刺激性食物或大量饮酒等，都可能刺激胃黏膜，引起胃阵痛绞痛。
2.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病会导致胃黏膜受损，炎症或溃疡面受到刺激，引起疼痛。
3.精神因素：长期的精神紧张、焦虑、压力过大等，可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起胃阵痛绞痛。
4.药物因素：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，可能刺激胃黏膜，引起胃痛。
5.其他因素：如腹部受凉、胃扭转、胃下垂等，也可能导致胃阵痛绞痛。
治疗方法如下：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，饮食应清淡易消化。
2.药物治疗：可以使用抗酸药、胃黏膜保护剂、止痛药等缓解症状。
3.治疗原发病：如果是胃部疾病引起的胃痛，需要积极治疗原发病。
4.调节精神状态：保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。
5.其他治疗：如腹部热敷、针灸等，也可能缓解胃痛症状。
需要注意的是，如果胃痛症状持续不缓解或伴有其他症状，如恶心、呕吐、黑便等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。