炙何首乌是一种常见的中药材，具有以下功效：
一、补肝肾
炙何首乌具有补肝肾、益精血的作用，可用于治疗肝肾阴虚、精血不足所致的头晕目眩、耳鸣耳聋、须发早白等症。
二、乌须发
炙何首乌能使头发乌黑亮丽，可用于治疗血虚萎黄、肝肾精血亏虚、须发早白等病症。
三、强筋骨
炙何首乌具有补肝肾、强筋骨的作用，可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软等症。
四、抗氧化
炙何首乌中含有丰富的抗氧化物质，如大黄素、大黄酚等，能清除自由基，减少自由基对人体的损害，具有抗氧化、延缓衰老的作用。
五、抗肿瘤
炙何首乌中的一些成分具有抗肿瘤的作用，可用于治疗多种癌症，如胃癌、肝癌、食管癌等。
注意事项：
1.炙何首乌虽然具有多种功效，但也有一定的副作用，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。因此，在使用炙何首乌时，应按照医生的建议剂量使用，避免过量使用。
2.孕妇、哺乳期妇女及儿童应慎用炙何首乌。
3.炙何首乌与其他药物可能会发生相互作用，因此在使用炙何首乌之前，应告知医生正在使用的其他药物，以免发生不良反应。
4.炙何首乌应放置在干燥、通风的地方，避免受潮、发霉。