五味子泡水喝具有以下功效：
1.保肝护肝：五味子中的五味子甲素、五味子乙素等成分，能降低血清谷丙转氨酶，促进肝糖原的合成，增强肝脏的解毒功能。
2.镇静安神：五味子泡水喝能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，缓解疲劳，增强记忆力。对失眠、多梦、健忘等症状有一定的改善作用。
3.抗氧化：五味子中含有丰富的五味子酚、五味子醇等抗氧化物质，能清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老。
4.提高免疫力：五味子能增强机体的免疫功能，提高巨噬细胞的吞噬能力，增加血清中免疫球蛋白的含量。
5.降血压：五味子中的五味子醇甲、五味子丙素等成分，能扩张血管，降低血压。
6.敛肺止咳：五味子具有收敛肺气的作用，可用于治疗久咳虚喘。
需要注意的是，五味子泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果有身体不适，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。