不会。
酱油是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒、发酵而成的，其酿造过程中并不产生黑色素，且酱油中的色素物质不会被人体吸收，因此喝酱油不会让人变黑。
皮肤的颜色主要取决于皮肤内黑色素的含量，而黑色素是由皮肤中的黑色素细胞产生的。影响黑色素生成的因素包括遗传、紫外线照射、内分泌等。
虽然酱油中含有一些色素，但这些色素在人体内并不能被直接利用或转化为黑色素。此外，人体的消化系统会将食物中的色素分解和代谢，不会将其存储在皮肤中。
需要注意的是，过量摄入酱油可能会对健康造成一些影响，如增加钠的摄入量、影响消化等。因此，在饮食中应适量摄入酱油，并保持均衡的饮食和健康的生活方式，以维持皮肤的健康和整体健康。
如果对皮肤颜色或其他健康问题有疑虑，建议咨询皮肤科医生或专业的健康专家，以获取个性化的建议和指导。