黑豆浆不是寒性的，而是平性的。
中医认为，食物的寒、热、温、凉属性，是从食物作用于人体所发生的反应中概括出来的。一般来讲，具有清热、泻火、解毒作用的食物属寒性或凉性，如苦瓜、番茄、西瓜、梨等；而具有温中、散寒、补阳作用的食物属温性或热性，如姜、葱、蒜、羊肉等。
黑豆浆是将黑豆浸泡后磨制而成的饮品，其营养丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。从中医角度来看，黑豆味甘，性平，归脾、肾经，具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴、润肺燥、制风热而活血解毒的作用。因此，黑豆浆的性质是平性的。
需要注意的是，虽然黑豆浆不是寒性的，但也不宜过量饮用，以免引起消化不良。此外，由于黑豆浆中含有嘌呤，因此，痛风患者和血尿酸偏高的人最好少喝。