鱼刺卡在喉咙后，以下是一些可以尝试的方法来缓解疼痛或去除鱼刺：
1.立即停止进食：避免继续吞咽食物，以免鱼刺进一步深入喉咙。
2.尝试咳出鱼刺：轻轻咳嗽，有时可以咳出鱼刺。
3.用手指或勺子刺激舌根：引起呕吐反应，试图将鱼刺吐出。
4.喝醋：喝一些醋可能有助于软化鱼刺，但效果并不一定可靠。
5.吞咽食物：试图将鱼刺吞咽下去，但要小心避免鱼刺进一步损伤喉咙。
如果以上方法都没有效果，或者出现以下情况，应立即就医：
1.喉咙疼痛持续加重：
2.吞咽困难或疼痛加剧：
3.出现呼吸困难或声音嘶哑：
4.鱼刺卡在喉咙的时间较长：
在医生的帮助下，通常可以通过以下方法去除鱼刺：
1.喉镜检查：医生使用喉镜观察喉咙内部，找到鱼刺并使用器械取出。
2.食管镜检查：在某些情况下，可能需要进行食管镜检查以去除鱼刺。
需要注意的是，自行使用不适当的方法去除鱼刺可能会导致更严重的伤害，如鱼刺穿透喉咙、感染等。因此，在遇到鱼刺卡喉的情况时，最好及时就医，由专业医生进行处理。
此外，为了预防鱼刺卡喉，在进食时应注意以下几点：
1.慢慢咀嚼食物：避免匆忙进食和大口吞咽。
2.避免同时进食其他食物：如鱼刺容易卡在食物中的时候。
3.注意鱼刺：在食用鱼类等食物时，要仔细挑出鱼刺。
如果是儿童或老人，由于他们的喉咙和食管较为狭窄，更容易发生鱼刺卡喉的情况，因此在进食时需要特别小心，并在必要时寻求帮助。