金银花水不能治疗婴儿湿疹。湿疹是一种皮肤炎症，通常由过敏、遗传、环境等因素引起。金银花水可能有一定的清热解毒作用，但没有足够的科学证据表明它可以治疗婴儿湿疹。
对于婴儿湿疹的治疗，以下是一些建议：
1.保持皮肤清洁和湿润：使用温水清洗婴儿的皮肤，避免使用刺激性的清洁剂和肥皂。洗完后，轻轻擦干皮肤，并涂抹保湿霜。
2.选择合适的衣物和床上用品：选择柔软、透气的衣物和棉质的床上用品，避免摩擦和刺激皮肤。
3.避免过敏原：如果已知过敏原，尽量避免接触。例如，对牛奶过敏的婴儿可以选择特殊的配方奶粉。
4.医生建议：如果湿疹严重或持续不愈，应咨询医生的建议。医生可能会推荐使用外用药物，如糖皮质激素软膏或乳液，以减轻炎症和瘙痒。
需要注意的是，每个婴儿的湿疹情况都不同，治疗方法应根据具体情况而定。在使用任何新的治疗方法之前，最好先咨询医生的意见。同时，密切观察婴儿的皮肤状况，如果出现感染或其他异常情况，应及时就医。