食烧即中医所说的“食滞发热”，是指小儿因内伤乳食、停积不化、郁而化热、伤及脾胃所致的发热证。以下是一些快速退烧的方法：
1.饮食调整：减少进食量，尤其是高蛋白、高脂肪食物，多吃蔬菜、水果等易消化食物。
2.按摩：顺时针按摩腹部，促进胃肠蠕动，帮助消化。
3.药物治疗：口服消食化积、清热解表的药物，如保和丸、小儿七星茶等。
4.物理降温：用温水擦拭手心、脚心、腋窝等部位，或使用退热贴。
5.就医治疗：如果体温持续升高或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、咳嗽等，应及时就医。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。同时，预防食烧的发生更为重要，应注意合理喂养，避免过度进食，保持饮食规律。