胃肠炎引起的肚子疼，可能与胃肠痉挛、胃肠道炎症有关。可以通过以下方法进行缓解。
1.药物治疗：
阿托品：具有解除胃肠道平滑肌痉挛、抑制腺体分泌的作用，可有效缓解胃肠道痉挛引起的疼痛。
山莨菪碱：为抗胆碱能神经药，作用与阿托品类似，可使平滑肌明显松弛，并能解除血管痉挛（尤其是微血管），同时有镇痛作用，但扩瞳作用较弱。
东莨菪碱：可抑制腺体分泌，解除平滑肌痉挛，对胃肠道绞痛有较好的效果。
左氧氟沙星：属于喹诺酮类抗生素，对肠道细菌感染引起的胃肠炎有治疗作用。
奥美拉唑：质子泵抑制剂，可抑制胃酸分泌，减轻胃酸对胃肠道黏膜的刺激，从而缓解疼痛。
硫糖铝：胃黏膜保护剂，可在胃黏膜表面形成一层保护层，减轻胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损伤，从而缓解疼痛。
2.中医治疗：
针灸：针灸内关、足三里、中脘等穴位，可调节胃肠功能，缓解疼痛。
按摩：顺时针按摩腹部，可促进胃肠道蠕动，缓解胃肠痉挛。
艾灸：艾灸中脘、神阙、关元等穴位，可温阳散寒，缓解疼痛。
3.调整饮食：
暂禁食：在胃肠炎的急性期，应暂时禁食，让胃肠道得到充分的休息。
清淡饮食：可食用一些清淡、易消化的食物，如米汤、藕粉、面条等。
避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重胃肠道负担。
4.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力，促进疾病恢复。
5.去除病因：积极治疗胃肠炎的原发病，如感染引起的胃肠炎，需使用抗生素进行抗感染治疗。
需要注意的是，如果肚子疼的症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如高热、呕吐、腹泻等，应及时就医，以免延误病情。此外，在使用药物治疗时，应在医生的指导下使用，避免滥用药物。