干无花果泡水喝具有以下功效与作用：
促进消化：干无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，这些物质能够促进消化，增加食欲。
利咽消肿：干无花果中含有抗炎消肿的成分，能利咽消肿，可辅助治疗咽喉肿痛。
补充营养：干无花果中含有大量的碳水化合物、氨基酸、维生素C、维生素A、膳食纤维、钾、钠、钙、镁、铜、锰、锌、硼等营养成分，能够为身体补充营养。
增强免疫力：干无花果中含有丰富的维生素C、维生素A、氨基酸等成分，能够增强吞噬细胞的吞噬能力，提高机体的免疫力。
降血脂：干无花果中含有水解酶、脂肪酶等成分，能够分解血液中的胆固醇，降低血脂，预防心脑血管疾病。
需要注意的是，干无花果泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果有身体不适，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，由于干无花果中含有较多的糖分，因此糖尿病患者应避免饮用。