菊花枸杞泡水具有多种功效，能为人体带来多方面益处。
一、保护眼睛
菊花有清肝明目的作用，枸杞富含胡萝卜素等，可帮助缓解眼睛疲劳，尤其适合长时间用眼的人群，如学生、上班族等，能在一定程度上预防视力下降。
二、抗氧化
菊花和枸杞都含有抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，对于想要保持年轻状态的人有一定帮助，有助于维持身体的新陈代谢。
三、调节免疫力
其中的营养成分能对人体免疫系统起到一定的调节作用，增强机体抵抗力，使身体在面对外界病菌等侵害时更有抵御能力。
四、改善睡眠
对于一些因肝火旺盛等原因导致睡眠不佳的人，饮用菊花枸杞泡水可能有助于改善睡眠质量，让人身心放松，利于进入良好的睡眠状态。
五、调节血压血脂
有一定辅助调节血压、血脂的作用，对于有轻度血压、血脂异常风险的人群，日常适当饮用可能有一定益处，但不能替代正规的医疗治疗。不过需要注意的是，特殊人群如孕妇、低血压者等饮用时应谨慎，孕妇饮用需咨询医生意见，低血压者可能饮用后会使血压更低，要根据自身情况合理选择。