鱿鱼的嘌呤含量较高，属于高嘌呤食物。
每100克鱿鱼干中嘌呤含量约为1500-2000毫克，而每100克中嘌呤含量超过150毫克的食物即为高嘌呤食物。因此，对于痛风患者以及高尿酸血症患者来说，鱿鱼这类高嘌呤食物应该避免食用。如果非常想吃，可以偶尔少吃一点解解馋，但千万不要贪多。
除了鱿鱼，其他一些水产海鲜，例如带鱼、鲶鱼、鲤鱼、草鱼、虾、螃蟹等，嘌呤含量也相对较高，痛风和高尿酸血症患者应尽量避免食用。而对于普通人来说，在食用这些高嘌呤食物时也应注意适量，同时避免饮酒，以免血尿酸水平升高，诱发痛风。